Faire les courses est une nécessité pour tous, mais cela peut parfois peser sur le budget. Heureusement, il existe des astuces pour économiser sur vos courses sans sacrifier la qualité de ce que vous achetez. Dans cet article, nous vous présenterons les meilleures astuces pour faire des économies lors de vos courses.
Suivez ces conseils et vous verrez votre budget courses diminuer considérablement !
Planifiez vos repas et faites une liste de courses
L’un des moyens les plus efficaces d’économiser sur vos courses est de planifier vos repas à l’avance et de faire une liste de courses en conséquence. Cela vous permet d’éviter les achats impulsifs et de vous assurer que vous achetez uniquement ce dont vous avez besoin.
De plus, cela vous aidera à éviter le gaspillage alimentaire et à optimiser l’utilisation des ingrédients que vous avez déjà chez vous.
Exemple de planification de repas et liste de courses pour une semaine :
Lundi :
- Petit-déjeuner : Yaourt, muesli, fruits frais
- Déjeuner : Salade de quinoa, légumes et feta
- Dîner : Poulet rôti, légumes grillés et pommes de terre sautées
Mardi :
- Petit-déjeuner : Smoothie aux fruits et flocons d’avoine
- Déjeuner : Sandwich au thon, tomates et laitue
- Dîner : Spaghetti bolognaise et salade verte
Mercredi :
- Petit-déjeuner : Pain grillé, beurre de cacahuète et tranches de banane
- Déjeuner : Omelette aux légumes et fromage
- Dîner : Curry de légumes et riz basmati
Jeudi :
- Petit-déjeuner : Porridge aux fruits rouges et miel
- Déjeuner : Salade de pâtes au pesto, poulet et tomates cerises
- Dîner : Filet de saumon, quinoa et brocoli vapeur
Vendredi :
- Petit-déjeuner : Pancakes aux fruits et sirop d’érable
- Déjeuner : Wrap au falafel, houmous et crudités
- Dîner : Pizza maison aux légumes et mozzarella
Samedi :
- Petit-déjeuner : Granola, yaourt et fruits secs
- Déjeuner : Soupe de légumes et pain complet
- Dîner : Chili sin carne, riz complet et guacamole
Dimanche :
- Petit-déjeuner : Croissant, confiture et jus d’orange
- Déjeuner : Gratin dauphinois et salade verte
- Dîner : Wok de nouilles sautées, légumes et tofu
Liste de courses :
- Fruits et légumes : pommes, bananes, fruits rouges, tomates, laitue, brocoli, carottes, poivrons, oignons, ail, épinards, etc.
- Viandes et poissons : poulet, thon en conserve, saumon, steak haché
- Produits laitiers : yaourt, fromage, lait, beurre
- Céréales et légumineuses : muesli, flocons d’avoine, quinoa, pâtes, riz, lentilles
- Épicerie : beurre de cacahuète, pesto, curry, houmous, pain, œufs, feta, mozzarella, sauce tomate
- Boissons : jus d’orange, sirop d’érable, miel
- Autres : tortillas, falafel, nouilles asiatiques, tofu
Profitez des promotions et des coupons de réduction
Les promotions et les coupons de réduction sont d’excellents moyens de faire des économies sur vos courses. Gardez un œil sur les catalogues de vos supermarchés préférés et les sites internet dédiés aux bons de réduction pour être au courant des meilleures offres. N’hésitez pas à faire le tour de plusieurs magasins pour comparer les prix et les promotions. Toutefois, soyez vigilant et évitez d’acheter des produits dont vous n’avez pas besoin simplement parce qu’ils sont en promotion.
Voici une liste de sites web où vous pouvez trouver des promotions et des coupons de réduction :
- Groupon (https://www.groupon.fr) : Propose des offres quotidiennes sur une grande variété de produits et de services, y compris des remises sur les restaurants, les voyages et les activités de loisirs.
- RetailMeNot (https://www.retailmenot.fr) : Répertorie des codes promo et des coupons de réduction pour un grand nombre de boutiques en ligne et de magasins physiques.
- Reduc.fr (https://www.reduc.fr) : Offre des codes promo et des bons de réduction pour de nombreux magasins en ligne et des marques populaires.
- Ma Reduc (https://www.ma-reduc.com) : Un site français proposant des codes promo et des bons plans pour des centaines de boutiques en ligne.
- Radins.com (https://www.radins.com) : Vous y trouverez des codes promo, des bons plans, des offres de remboursement, et des réductions pour vos achats en ligne et en magasin.
- Coupon Network (https://www.couponnetwork.fr) : Met à disposition des bons de réduction sur des produits alimentaires de grandes marques à imprimer et à utiliser en magasin.
- iGraal (https://fr.igraal.com) : Site de cashback et de réductions en ligne, proposant des codes promo, des offres de remboursement et des réductions sur de nombreux sites marchands.
- Poulpeo (https://www.poulpeo.com) : Un site de cashback et de réductions en ligne offrant des codes promo et des offres de remboursement sur de nombreux sites marchands.
N’oubliez pas de consulter également les sites web et les applications mobiles des supermarchés et des magasins de proximité, car ils proposent souvent des promotions et des coupons de réduction exclusifs à leurs clients.
Achetez en vrac et privilégiez les produits de saison
Acheter en vrac peut vous permettre de réaliser de belles économies, surtout si vous consommez régulièrement certains produits. Pensez aux céréales, légumineuses, épices, ou encore aux produits d’entretien. De plus, privilégiez les fruits et légumes de saison, qui sont généralement moins chers et plus savoureux. Vous pouvez également acheter des produits en grande quantité lorsque leur prix est avantageux et les conserver pour une utilisation ultérieure.
Voici une liste de magasins en ligne et physiques où vous pouvez acheter des produits en vrac.
Magasins en ligne :
- Day by Day (https://daybyday-shop.com) : Chaîne de magasins en vrac française proposant des produits alimentaires et d’entretien.
- Kazidomi (https://www.kazidomi.com) : Boutique en ligne proposant des produits bio, dont une sélection de produits en vrac.
- Greenweez (https://www.greenweez.com) : Magasin en ligne spécialisé dans les produits bio et écologiques, y compris les produits en vrac.
- La Fourche (https://lafourche.fr) : Site de vente en ligne de produits bio et locaux, incluant des produits en vrac.
Magasins physiques (France) :
- Biocoop : Chaîne de magasins bio proposant un large choix de produits en vrac (alimentation, hygiène, entretien).
- Naturalia : Magasins bio offrant une sélection de produits en vrac (alimentation, hygiène, entretien).
- L’Épicerie Vrac : Magasins proposant une large gamme de produits en vrac, notamment des aliments, des produits d’hygiène et d’entretien.
- Vrac’n Roll : Magasin lyonnais proposant des produits en vrac, tels que des aliments secs, des épices, des huiles et des produits d’entretien.
Magasins physiques (autres pays) :
- Bulk Barn (Canada) : Chaîne de magasins canadienne spécialisée dans la vente de produits en vrac, y compris des aliments secs, des épices et des confiseries.
- The Source Bulk Foods (Australie) : Chaîne de magasins australienne proposant une large gamme de produits en vrac, notamment des aliments, des produits d’hygiène et d’entretien.
- Zero Waste Shop (Royaume-Uni) : Magasins proposant des produits en vrac, notamment des aliments, des produits d’hygiène et d’entretien.
Comparez les prix et choisissez les marques distributeurs
Les marques distributeurs proposent souvent des produits de qualité à des prix inférieurs à ceux des grandes marques. N’hésitez pas à comparer les prix et à essayer différents produits pour trouver ceux qui vous conviennent le mieux.
Il est également important de comparer les prix au kilo ou au litre pour vous assurer de faire le meilleur choix.
Faites attention aux dates de péremption
Acheter des produits à prix réduit en raison de leur date de péremption proche peut être une excellente façon d’économiser de l’argent, à condition de les consommer rapidement.
Faites attention aux dates de péremption et privilégiez les produits dont la date est plus éloignée pour éviter le gaspillage alimentaire.
Préparez vos collations et repas à emporter
Au lieu d’acheter des collations et des repas préparés, préparez-les vous-même à la maison. Cela vous permettra non seulement de maîtriser les ingrédients et la qualité de ce que vous consommez, mais aussi de faire des économies substantielles.
Pensez aux sandwichs, salades, fruits, yaourts ou encore aux barres de céréales faites maison, qui seront bien moins coûteux que leurs équivalents achetés en magasin.
Voici une liste d’exemples concrets de collations et de repas à emporter que vous pouvez préparer à la maison :
Collations :
- Fruits frais coupés : morceaux de pommes, raisins, tranches d’orange ou de kiwi, baies, etc.
- Légumes coupés avec du houmous : carottes, concombres, poivrons, céleri et tomates cerises.
- Mélange de noix et fruits secs : amandes, noix de cajou, raisins secs, abricots secs, etc.
- Barres de céréales maison : réalisez des barres de céréales avec des flocons d’avoine, des fruits secs, des graines et du miel.
- Pop-corn nature ou légèrement salé : préparez du pop-corn à la maison et emportez-le dans un sachet ou une boîte hermétique.
- Yaourt avec granola : mettez du yaourt nature ou aux fruits dans un pot et ajoutez-y du granola et des fruits frais.
Repas à emporter :
- Salade composée : préparez une salade avec des légumes variés, des protéines (poulet, thon, œuf, tofu, etc.) et des féculents (quinoa, pâtes, riz, etc.).
- Sandwich ou wrap : garnissez un sandwich ou un wrap de légumes, de protéines (jambon, dinde, saumon, etc.) et d’une sauce légère (moutarde, vinaigrette, etc.).
- Bento japonais : préparez un bento avec du riz, des légumes sautés, des protéines (poisson, viande, œuf, etc.) et une petite portion de fruits.
- Salade de pâtes : réalisez une salade de pâtes avec des légumes grillés, des protéines (poulet, crevettes, tofu, etc.) et une vinaigrette légère.
- Bol de quinoa ou de riz : préparez un bol avec du quinoa ou du riz, des légumes cuits et crus, des protéines (pois chiches, lentilles, viande, etc.) et une sauce légère.
- Pensez à utiliser des contenants réutilisables et bien hermétiques pour transporter vos collations et repas, ainsi qu’une boîte à lunch isotherme pour conserver la fraîcheur de vos préparations.
Cultivez vos propres fruits et légumes
Si vous disposez d’un jardin ou même d’un petit espace sur votre balcon, pensez à cultiver vos propres fruits et légumes. Cela vous permettra non seulement d’économiser sur vos courses, mais aussi de consommer des produits frais et savoureux. Commencez par des plantes faciles à entretenir, comme les tomates, les courgettes, les herbes aromatiques ou les fraises.
Voici une liste de quelques sites web utiles pour apprendre à jardiner pour les débutants :
- Jardiner Malin (https://www.jardiner-malin.fr) : Ce site propose des conseils et astuces pour les jardiniers débutants et expérimentés, ainsi que des informations sur les plantes, les légumes, les arbres et les techniques de jardinage.
- Rustica (https://www.rustica.fr) : Rustica offre des articles, des vidéos et des fiches pratiques pour les jardiniers en herbe. Vous y trouverez des conseils sur le potager, le verger, les plantes d’intérieur et d’extérieur, et bien plus encore.
- Gerbeaud (https://www.gerbeaud.com) : Gerbeaud propose des conseils et astuces sur le jardinage, l’entretien du potager, la culture des plantes et des arbres, ainsi que des informations sur les maladies et parasites du jardin.
- Au jardin (https://www.aujardin.info) : Ce site offre des informations et des conseils pour les jardiniers débutants et expérimentés, couvrant divers sujets tels que les plantes, les légumes, les arbres, les techniques de jardinage et les animaux du jardin.
- Mon Jardin & Ma Maison (https://www.monjardinmamaison.fr) : Mon Jardin & Ma Maison propose des articles, des conseils et des idées pour aménager et entretenir votre jardin, ainsi que pour cultiver des plantes, des légumes et des fleurs.
- Botanic (https://www.botanic.com) : Le site de cette jardinerie propose également des conseils et des astuces pour le jardinage, la décoration, le potager et l’entretien des plantes d’intérieur et d’extérieur.
N’hésitez pas à consulter également des forums de jardinage, des blogs et des chaînes YouTube dédiés au jardinage pour compléter vos connaissances et échanger avec d’autres jardiniers.
Limitez le gaspillage alimentaire
En évitant le gaspillage alimentaire, vous pourrez réaliser de belles économies. Veillez à bien conserver vos aliments, en les enveloppant ou en les mettant dans des boîtes hermétiques. Apprenez à cuisiner les restes et à accommoder les aliments de différentes manières pour ne pas vous lasser.
N’hésitez pas à congeler les aliments que vous n’avez pas le temps de consommer avant leur péremption.
Optez pour des repas végétariens
La viande et le poisson peuvent être coûteux, surtout si vous privilégiez la qualité. Pensez à intégrer des repas végétariens dans votre menu hebdomadaire pour réduire vos dépenses en viande et poisson.
Les légumineuses, comme les lentilles, les pois chiches ou les haricots, sont d’excellentes sources de protéines et coûtent généralement moins cher que la viande.
Voici un exemple de repas végétarien équilibré et riche en protéines :
Bol Buddha aux lentilles, quinoa et légumes grillés
Ingrédients :
- 1/2 tasse de quinoa non cuit
- 1 tasse de lentilles vertes ou brunes non cuites
- 1 courgette
- 1 poivron rouge
- 1 oignon rouge
- 1 carotte
- 1/4 de tasse de pois chiches cuits
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- Persil ou coriandre fraîche pour la garniture
Pour la sauce tahini :
- 1/4 de tasse de tahini (pâte de sésame)
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail émincée
- Sel et poivre au goût
- Eau pour ajuster la consistance
Instructions :
- Rincez et cuisez le quinoa et les lentilles séparément, selon les instructions du paquet. Égouttez et réservez.
- Préchauffez le four à 200°C (400°F). Coupez la courgette, le poivron rouge, l’oignon rouge et la carotte en petits morceaux. Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Arrosez-les avec de l’huile d’olive, salez et poivrez, puis mélangez bien pour enrober les légumes. Enfournez pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement dorés.
- Préparez la sauce tahini en mélangeant tous les ingrédients dans un bol. Ajoutez de l’eau pour obtenir la consistance souhaitée.
- Dans un bol, disposez une portion de quinoa et de lentilles cuites. Ajoutez les légumes grillés et les pois chiches. Versez un peu de sauce tahini sur le dessus et garnissez avec du persil ou de la coriandre fraîche.
Ce repas végétarien contient des protéines provenant des lentilles, du quinoa et des pois chiches, ainsi que des vitamines, des minéraux et des fibres provenant des légumes. La sauce tahini ajoute une saveur délicieuse et apporte des graisses saines.
Réduisez vos déplacements au supermarché
Plus vous vous rendez au supermarché, plus vous êtes susceptible de faire des achats impulsifs. Essayez de limiter vos déplacements en organisant vos courses de manière hebdomadaire ou bimensuelle. Cela vous permettra de mieux planifier vos repas et d’éviter les dépenses inutiles.
Conclusion : Économiser sur vos courses, c’est possible !
En suivant ces astuces, vous serez en mesure de réaliser des économies considérables sur vos courses sans sacrifier la qualité de vos repas.
Planifiez vos menus, profitez des promotions, achetez en vrac, et pensez à cuisiner vous-même pour réduire les coûts.
Avec un peu d’organisation et d’effort, vous verrez votre budget courses diminuer tout en maintenant une alimentation saine et équilibrée.